10.10.2013

ЗАПРОШУЄМО ЗДОБУТИ ПРОФЕСІЮ ПОКОЇВКИ

Назва професії «покоївка» походить від старослов’янського слова «покої», що у давнину означало житлову кімнату. Для догляду за цим помешканням, прибиранням, а також виконанням різноманітних послуг необхідна була присутність у «покоях» дівчини-служниці. Згодом, з розвитком економіки, культури, розширенням торговельних зв’язків люди стали більше подорожувати, тому виникла потреба створення спеціальних постоялих дворів (в подальшому – готелів), де подорожніх повинні були прийняти, нагодувати та забезпечити транспортом. Ось уже протягом багатьох століть розвитку готельного бізнесу покоївка створює побутовий та психологічний комфорт для мешканців готелю. Покоївка зустрічає і розміщує гостей, здійснює прибирання номерів, змінює постільну білизну, прибирає ліжка, стежить за роботою холодильників, радіоапаратури, приймає замовлення від мешканців на побутові послуги, стежить за тим, щоб клієнти при виїзді не загубили свої речі і не брали речей готелю, спілкується з клієнтами на високому культурному рівні, виконує свою роботу без шуму, охайно та швидко. Одним з очікуваних результатів роботи покоївки повинно стати створення комфортних умов проживання клієнтів готельного закладу, аби вони почували себе як вдома. До засобів виробництва покоївки відносяться: щітки, віники, совки, широкий асортимент хімічних миючих засобів. Механізація робіт по прибиранню у готелях передбачає наявність різноманітних машин та механізмів – пилососів, натирачів підлоги тощо. Особливістю готельного господарства є цілодобовий цикл обслуговування, тому покоївка перш за все повинна бути психологічно готовою до такої роботи. Можна виділити основні професійні якості, якими покоївка повинна володіти: працелюбність, організованість, охайність, висока витривалість, комунікабельність, дипломатичність, здатність справляти гарне враження. Професія «покоївка» пов’язана з багатьма іншими професіями обслуговуючого персоналу готельного господарства. Це черговий адміністратор, портьє, чергова на поверсі, завідуюча поверхом (секцією), старша покоївка. Професія покоївки – одна із затребуваних у готельному бізнесі. Адже ідеальна чистота та затишок – найважливіший показник престижності готелю. Ввічливі, непомітні, бездоганно вдягнені покоївки, які відмінно виконують свої обов’язки – ось одна з ознак успішного готелю. Івано-Франківський центр професійно-технічної освіти державної служби зайнятості запрошує усіх бажаючих здобути професію покоївки на базі нашого закладу. Основними предметами, що вивчаються в процесі навчання за професією «Покоївка», є: стандарти технології обслуговування, сучасні правила прибирання номерів, стандарти зовнішнього вигляду та поведінки, основи етикету, санітарія тощо. Крім теоретичного курсу, слухачі проходять виробниче навчання та практику, як в готелях міста Івано-Франківська, так і області. Для безробітних навчання здійснюється за рахунок коштів Фонду загальнообов’язкового державного соціального страхування України на випадок безробіття. По закінченні навчання слухачам присвоюється кваліфікаційний рівень та видається свідоцтво державного взірця.